Kauf eines Bewässerungssystems: von Tropfbewässerung bis Ebbe-Flut-Bewässerung

Ein Bewässerungssystem für den großflächigen Anbau, zum Beispiel in Afrika oder Südamerika? Das Team von Hortus Supplies International arbeitet mit Anbaubetrieben in der ganzen Welt zusammen, um Bewässerungs- und Fruchtbarkeitssysteme zu entwickeln und zu implementieren. Wir sprechen mit dem Bewässerungsspezialisten Jack van Winden über die verschiedenen Schritte und erörtern eine Reihe von wichtigen Überlegungen für neue und erfahrene Anbauer.

Hortus Supplies International berät und beliefert Landwirte in der ganzen Welt. Eine unserer Spezialitäten ist natürlich die Bewässerung und Fruchtbarmachung von Pflanzen. Unsere Experten arbeiten an neuen Installationen mit Landwirten in Afrika, Nordamerika, Südamerika und Europa. Sie sind für den gesamten Prozess von der Planung bis zur Umsetzung und Inbetriebnahme verantwortlich. Wir sprechen mit Jack van Winden über den Ablauf dieses Prozesses und über die Unterschiede zwischen neuen und erfahrenen Landwirten.

Wasser- und Nährstoffbedarf der Pflanzen

Die Landwirte wenden sich mit einem klaren Anliegen an HSI: Das ist meine Parzelle, und ich möchte darauf eine bestimmte Kultur anbauen. Gemeinsam ermitteln wir den Wasserbedarf, wobei der Anbauer von unserem umfangreichen Wissen und unserer langjährigen Erfahrung profitiert. Schließlich treffen wir eine Entscheidung, die auf einer scheinbar einfachen Einheit beruht: der Wassermenge in Litern pro Tag, die die Pflanze in diesem Klima und unter diesen Bedingungen benötigt.

Auswirkungen der Gründung auf Bewässerungssysteme

Als nächstes sprechen wir über den Untergrund. Dieser Faktor bestimmt zum Beispiel, wie sich Wasser verhält, wenn es auf die Oberfläche gespritzt wird. Die Wasserverteilung durch Ton ist besser als durch Sand und erfordert weniger Tropfstellen.

Kostenbezogene Entscheidungen für Bewässerungssysteme

In den bekannteren Anbauländern ist ein großer Teil der Vorgänge in einem Gewächshaus automatisiert; in Afrika und Südamerika führen die niedrigeren Lohnkosten eher zu einer geringeren Automatisierung. In diesen Fällen bieten wir dem Gärtner unsere Empfehlungen für eine Reihe von grundlegenden Entscheidungen an, die einen wesentlichen Einfluss auf das Bewässerungssystem haben, die aber alle darauf hinauslaufen: Wie und wie schnell wollen Sie die Pflanzen bewässern?

"Wir stellen sicher, dass wir eine klare Zeit für den Abschluss des Bewässerungsprozesses festlegen. Wünscht der Gärtner eine automatische Bewässerung oder eine Bewässerung in Schichten mit Personal? Oder soll der Prozess während der Geschäftszeiten zwischen 7 und 17 Uhr stattfinden? Im Wesentlichen geht es darum, die Arbeitskosten gegen die Investitions- und Betriebskosten der Bewässerungsanlage abzuwägen. Diese Berechnung erfolgt in Afrika natürlich mit anderen Zahlen als in Osteuropa. Auf der Grundlage unserer Erfahrung helfen wir dem Landwirt, die langfristig beste Entscheidung zu treffen.

Entwurf eines Bewässerungssystems

Wenn das alles geklärt ist, machen sich unsere Spezialisten ans Reißbrett. Anhand von Höhenkarten entwerfen wir das gesamte technische System und berechnen die Auswirkungen der Entscheidungen vom Wasserhahn bis zur Ernte. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass die von uns vorgeschlagene Lösung den Anforderungen des Kunden 100% voll und ganz entspricht.

Beratung für Bewässerungssysteme

Unsere Erfahrung bringt uns manchmal auch dazu, ungewöhnliche Lösungen für Landwirte in technologisch weniger fortgeschrittenen Gebieten anzubieten:

"Während viele Installationsfirmen bei Einheiten aufhören, die 150 Kubikmeter pro Sekunde pumpen können, haben wir kein Problem damit, Installationen anzubieten, die bis zu 1.000 Kubikmeter pro Stunde verarbeiten können. Andere würden wahrscheinlich bis zu 8 Mischgruppen verwenden, jede mit ihren eigenen Messgeräten, Computersystemen und der erforderlichen Wartung. Wenn Sie mich fragen, bedeutet das, dass es zu viele potenzielle Engpässe gibt. Wir bevorzugen ein einziges, großes, zentrales Pumpensystem mit einem Düngerdosier- und -regelsystem, das von einem zentralen Silo aus betrieben wird. So können wir die Dinge einfach halten, denn es gibt viel weniger Dinge, die kaputt gehen können. Und das bedeutet auch, dass sich der Landwirt weniger Sorgen machen muss.

Investitionen, Effizienz und Stromverbrauch von Bewässerungssystemen für Gewächshäuser

In Europa und Nordamerika, und natürlich auch in den Niederlanden, ist es selbstverständlich, dass der Stromverbrauch und die Effizienz eines Bewässerungssystems entscheidend sind. In anderen Regionen der Welt kann der Strom oder die Arbeit so billig sein, dass andere Entscheidungen getroffen werden müssen - was im Allgemeinen nicht ideal ist:

"Bei vielen Projekten neigt ein neuer Landwirt dazu, sich hauptsächlich auf die Reduzierung der Projektinvestitionen zu konzentrieren. Er wählt die Pumpe, die die größte Wassermenge zum niedrigsten Preis zu den Pflanzen befördern kann, und achtet dabei kaum auf die Effizienz. In einem Land wie Kenia, wo der Strom mit etwa 20 Cent pro kWh relativ teuer ist, kann sich die Investition in eine effizientere Pumpe und größere Rohre in relativ kurzer Zeit amortisieren. Selbst in Äthiopien - wo der Strom 3 Cent pro kWh kostet - sind die Strompreise natürlich nicht garantiert. Es kann sogar passieren, dass der Strom ausfällt und Sie gezwungen sind, Ihren Betrieb drei Tage lang mit einem Generator zu 25 Cent pro kWh zu betreiben. Aus diesem Grund ziehen es erfahrene Landwirte in Äthiopien vor, die nachhaltigere Anlage zu wählen, um sich eine gute langfristige Investition zu sichern."

Partnerschaften mit erfahrenen Züchtern

Die oben beschriebenen Beispiele und Ansätze gelten vor allem für Landwirte, die einen neuen Betrieb eröffnen oder mit einer neuen Kultur/an einem neuen Standort beginnen wollen. Es gibt aber auch Landwirte mit langjähriger Erfahrung, die ein oder sogar mehrere verschiedene Bewässerungssysteme einsetzen. Diese Landwirte haben Vorlieben oder sehr spezifische Anforderungen. Wie geht HSI mit diesen um?

"Wir setzen uns mit ihnen an einen Tisch und führen ein ausführliches Gespräch. Erfahrene Landwirte können genau erklären, was an dem vorherigen System gut war und welche Änderungen sie sich für das nächste System wünschen würden. Wir bringen sie auf den neuesten Stand der Entwicklungen und informieren sie über das Potenzial dieser Entwicklungen für ihre spezifischen Anbaubedürfnisse. So kann es vorkommen, dass ein Landwirt, der seit vielen Jahren Tropfbewässerung einsetzt, sich für einen Wechsel zu einem Ebbe-Flut-System interessiert - in diesem Fall erklären wir ihm genau, was er dabei beachten sollte.

Ein anderer Erzeuger plant vielleicht in ein paar Jahren eine große Erweiterung. Wir können diese Informationen von Anfang an berücksichtigen, um sicherzustellen, dass die Versorgungsgebühren nicht plötzlich mehrere Jahre später in die Höhe schnellen.

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